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          佛山十大特產

          2018-08-23  來源:十三月月月月月  【字體:  

            佛山簡稱“禪”,是一座歷史悠久的文化名城,這里是黃飛鴻、李小龍的故鄉,是珠三角的經濟重地,一個榮耀千年的商貿名城,用生生不息的陶都圣火鍛造出“敢為人先,崇文務實”的城市。那佛山知名度最高的十大特產有哪些呢?

          1、盲公餅

          佛山十大特產

            始見于清朝嘉慶年間,距今有一百六十多年歷史。屬米制餅類,當時一盲人因際遇創出而得名盲公餅 ,現由一廠家獲得產品專利獨家生產。開發已具一定程度,是佛山旅游產品貨架上必備的貨品。知名度高,但難當主角。【詳細>>】

          2、沙溪馬蹄粉

          佛山十大特產

            與廣州泮塘所產有過之而無不及,傳說有一年廣州泮塘馬蹄失收,無法完成商家的訂單,無奈之下收購沙溪所產代之,怎知商人反應奇好。但終究廣州的名氣大,還是把沙溪馬蹄粉壓在下面,現在沙溪馬蹄粉OEM廣州泮塘馬蹄粉,撐起了90%的江山。【詳細>>】

          3、醞扎豬蹄

          佛山十大特產

            流傳一百多年,以老字號得心齋制作為佳品。在佛山菜系品種中,因接近北方口味算是另類,也因此外地人也較受落。【詳細>>】

          4、西樵大餅

          佛山十大特產

            西樵大餅特點是松軟、香甜,入口松化。是佛山第一旅游圣地西樵山的名牌產品。【詳細>>】

          5、平洲福肉餅

          佛山十大特產

            相信佛山很少人知道有這個特產。其實它出現的時間比盲公餅要早,一直是家庭和小作坊式制作,與中山的杏仁餅相似。【詳細>>】

          6、海天豉油

          佛山十大特產

            海天豉油不用多說,是佛山特產中開發得最好、最成功的產品之一,已集團化經營并開發出多個系列產品,在全國不少地方已享有名聲。【詳細>>】

          7、石灣米酒

          佛山十大特產

            石灣米酒與九江孖蒸同出一源,分別只在水源不同,但近年有式微的跡象。【詳細>>】

          8、石灣魚腐

          佛山十大特產

            石灣魚腐在南番順一帶,魚腐是很平常的菜式,制作也大致一個模樣,唯獨石灣的制法與眾不同,加之比其它魚腐滑而綿,如配搭其它原料作菜,常常登上高級筵席餐臺.【詳細>>】

          9、高明瀨粉

          佛山十大特產

            就粉質而言,意粉、桂林米粉也要甘拜下風,與中山瀨粉的爽紉相比,高明瀨粉側重軟滑,可以講二者優點各不相讓。【詳細>>】

          10、南海刺繡

          佛山十大特產

            廣東的南海刺繡為粵繡最重要的組成部分,聞名全國,成為著名的粵繡發源地之一。據傳,南海刺繡源于南海一名工精藝絕的刺繡女子,人們都稱她為南海刺繡神姑。現在南海刺繡已成為廣東佛山的一大著名的品牌。【詳細>>】

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